湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档,于1月29日起,每周一至周四晚19:30播出。湘人不甘平庸,敢为人先,湘菜独具傲骨,乘风破浪,记录湘人出湘,体验别样视角。
第一次世界大战中,与士兵并肩作战的还有一支动物大军。骡子、牛、狗、马、猪、鸽子等动物被用于运送部队和物资、传递信息以及为部队提供后勤保障。在可能面临死亡和苦难的命运下,这些动物被迫与士兵们朝夕相处:军官和士兵有机会给予和接受爱,但也必须与这些弱小且完全依赖他们的生命相处。《一战中的动物》一书通过战士们的信件、日记和照片,讲述了一个非传统的战争故事。这些资料由卢西奥·法比根据他的研究成果整理而成,并收录在《好士兵骡子》(MURSIA出版社)一书中。这部纪录片重现了战壕内外人与动物之间真实的情感关系,包括令人难以置信的宁静与温情时刻,与现代史上最悲惨的时期之一交织在一起。
被监禁者不畏艰险,揭露了美国最致命的监狱系统中掩盖的真相。
这部纪录片改编自阿伦·布莱格曼博士的书籍,探索了埃及亿万富翁兼以色列间谍阿什拉夫·马尔万的人生及其神秘死亡
恩佐久别重逢,回到热那亚。他穿越城市,寻找记忆中的地方,但随着时间的流逝,这些地方已无情地发生了改变。他发现玛丽在老城犹太区的小屋里等着他。玛丽是恩佐的终生伴侣,一直在等待他从监狱里回来。
1975 年,美国面临社会和政治动荡,电影制作人却将混乱转化为艺术。本纪录片对那个动荡时代如何催生出《出租车司机》《飞越疯人院》和《电视台风云》等经典影片进行了探寻。
Adamant 是一个独特的日托中心:它是一个浮动结构。它位于巴黎市中心的塞纳河畔,欢迎患有精神障碍的成年人,为他们提供时空落脚的关怀,帮助他们恢复或保持精神状态。运行它的团队是那些试图尽其所能抵制精神病学恶化和非人化的团队之一。这部电影邀请我们登上它,与每天创造它生命的患者和护理人员会面。
伊朗导演身处法国与巴勒斯坦摄影记者Fatma Hassona保持日常视像通话。断续信号下的零碎对话长达一年,与Hassona 走上街头捕捉的瞬间交织,拼贴出加沙不断重演的日常:轰炸、饥饿、逃难与死亡;然而,画面再模糊,也无法掩盖Hassona 的笑容与希望。康城影展宣布电影入选翌日,年仅25岁的Hassona 及其家人在以军空袭中身亡。「如果我要死,也要死得轰烈,而非成为群众伤亡数字之一。我要留下时间和空间都无法磨灭的画面,让全世界都看见。」视频不只是遥远对话的纪录,也不只是历史的见证,更承载故人坚韧的力量,带领我们继续前行。
《追逐珊瑚》(Chasing Coral) 导演:杰夫·奥洛威斯基(Jeff Orlowski)入围2017年圣丹斯电影节。
专横的祖母销毁了所有家族合影,使得导演的童年回忆只剩下一张被搪塞的陌生女子照片。问起个中原因,却总换来连篇谎言。为了重建童年与家族回忆,她和父亲在工作室钜细靡遗地重现街坊,邀请家人、邻居,还有死忠支持独裁君主哈珊二世的祖母共处一室。众人在对话中走进回忆,当伤疤被掀起,在言谈往来中,当年的暴动与血腥镇压,也终于浮上台面⋯⋯
韦恩·加德纳 (Wayne Gardner),一个骑着五澳元买来的越野摩托的小孩,如何走出他的家乡卧龙岗,在竞争最激烈的年代成为1987年MotoGP(FIM世锦赛500cc)世界冠军。
这部纪录片将镜头对准了大厨马斯莫·泊图拉。他在2015 年米兰世博会期间开了一个救济厨房,用世博会浪费的食物制作美食,分发给需要的人。
为了切断所有相冲突的科学观点,也为了即将到来的为人之父做准备,Damon Gameau决定找出糖对人体健康的真正作用。Damon Gameau是一名澳大利亚演员兼导演,他几年来坚持食用无糖食品,亲自试验一项关于糖的实验。曾经有一段时间,60天内Damon Gameau每天吃40匙的糖,这是正常人平均每天的糖摄入量。食品中自身含有的糖份通常被认为是健康的。因此,甜品、巧克力、冰淇淋和苏打水是不健康的,而果汁、格兰诺拉麦片酸奶以及大量的“光”产品却是无害的。随着实验的进行,Damon Gameau和演员、动画师和特效师共同检验了那些“垃圾”食品,并和医疗专家小组一起讨论实验并且得出了一个临时的显著结果。例如,Stephen Fry带来了一场关于葡萄糖、蔗糖和果糖区别的精彩演示,而Gameau(或者是他的“纳米版”)则展示了一场在自己大脑中精确地找出糖所在之处的奇妙旅程。除了实验内容,本片也包括大量轻松的访谈,其中有对原住民社区的一名嗜糖者的采访以及一位受到可口可乐公司赞助的科学家的采访。